きゅうろくスタッフ奮闘記「kyu-log」

昨日 梅田肉料理きゅうろくなる僕らの5店舗目がオープンしました。

まだまだ課題だらけの状態ではあるもののご来店頂いたお客様にはお褒めの言葉を沢山頂き、また日頃お世話になっているお客様や取引業者様、また友人達から沢山のお祝いを頂きました。

これからもきゅうろくに関わる全ての人が幸せになれるよう 精一杯精進しようと思います。

これからもどうぞよろしくお願い致します！


たくさんのお花ありがとうございます！

梅田肉料理きゅうろく！

落ち着いた店内でごゆっくりされてください。

フォアグラとヒレステーキが入った96ロッシーニハンバーグ

低温で2時間火をいれた低温調理生食感レバー（生レバーではありません！）

梅田堂山町交差点すぐそばに…

「梅田肉料理きゅうろく」なる肉料理専門店がオープンします！

2017年11月28日17時より。

 

写真は工事中の店内。
詳細は後日ブログに上げますね〜〜

梅田肉料理きゅうろく 大阪市北区中崎西2-2-1東八千代ビル1F 06-6365-1196 www.kyu-roku96.com

お久しぶりでございます。きゅうろく鉄板焼屋代表黒田です。

SNSの目まぐるしい進化。Twitter、Facebook、instagram…　

各店のアカウントに会社アカウント個人アカウント…

 

「一旦初心に戻ってブログに立ち返ってみよう。連動っててもあるし。」

…と言うわけで2年ほど放置していたブログを再開する事にしました！

 

2年間は色々あったなぁ。

 

会社に組織変更したりお弁当事業に参入したり。

あちこち催事へも出かけて…

じゃがいも鍋キュウロクは「すき焼きすき六」に業態変更もした。

今月は梅田への新店舗も出店する。

 

ブログのデザインや在り方なども踏まえてゆっくり再開していきます。

ご興味あるかたはブックマークお気に入り登録を。

そしてご意見やご感想、激励などコメントもよろしくお願い致します。

 

新しいブログにする手もあったけど昔の記事も懐かしいしこれで行こうかなと。

 

 

 

 

 

 

今後ともよろしくお願い致します！

 

 

お客様からのたくさんのご要望をいただき営業時間の見直しをいたしました。

きゅうろく鉄板焼屋　全店舗にて夜の営業を１７時からとさせていただきます。
ランチタイムは今まで通りの時間ですのでよろしくお願い致します！

11:30〜15:00(LO 14:00)
17:00〜24:00(LO 23:00)日祝含全日
枚方店のみランチ営業
11:30〜15:30(LO 15:00)

姉妹店「じゃがいも鍋キュウロク」でもラストオーダーの変更がありますが閉店時間は同じくですので
閉店間際もお気軽にお越しくださいませ！

17:00〜24:00(LO 23:00)

我々TheTable inc.はよりお客様に喜んでいただける飲食店作りを目指しています！
ご意見ご感想ありましたら是非ともよろしくお願い致します！

TheTable inc. 代表　黒田　一郎

 

先日きゅうろく鉄板焼屋のメニュー開発の一環としまして社内レシピコンペを開催しました！当然今までもメニュー改正はあったのですが今回は店長スタッフたちによる提案メニューを取り入れる企画としてははじめての試みです。　スタッフはそれぞれ我がきゅうろくへ入社してくる前にもキャリアがあり、フレンチ、ビストロ、バル、焼肉、お好み焼き…料理人の意地がぶつかり合いました！




前の晩も遅くまで営業したのに朝早く集まりランチ前の実施。本当に頭が下がります。結果もちろん採用不採用と線引きはしましたが、どれも美味しくきゅうろくの益々の進化を期待させる新メニューの導入となりました。　定期的に開催することにスタッフたちも闘志を燃やしてます！　新メニューの内容は卓上のオススメメニューをご覧になってくださいね〜

寝屋川本店facebookページはこちら↓
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=818330604872496&id=350903378281890&notif_t=like





そして福島店の店長はバイクで走り去っていきました！ご苦労様！



 

福島区にあります、「じゃがいも鍋キュウロク」をテレビでご紹介いただいた後…
ものすごい反響のカムジャタンのお取り寄せ。毎日毎日ご注文をいただきます！
http://www.rakuten.co.jp/kyu-roku96/





毎日毎日丁寧にだしを取り…ひとつひとつ丁寧に手作りしています私どものカムジャタン。
冷凍ではなく発送いたしますため毎日出荷できる数量に限界があります。
最近は少し発送に時間をもらっている状況です。 ご指定日などございます場合は余裕を持ってご注文くださいませ！

しかしながら一生懸命お作りし早くお客様の食卓へ届くように頑張ります！ご来店 ご注文心よりお待ちしています！


 

昨日放送の「せやねん！」に我が社運営の「じゃがいも鍋キュウロク」が紹介されました！

www.kyu-roku96.net お店のHPはこちら！



伊賀店長頑張りました！やはり人気番組ですね。電話の問い合わせがすごかったようです。



あれ？寝屋川本店店長 三並とアルバイトの岡本も出てますね(笑)



人気のコースも紹介していただいております！

そしてもうひとつ注文が殺到しておりますのが… 楽天市場でのカムジャタンのお取り寄せ！

http://www.rakuten.co.jp/kyu-roku96/





ひとつひとつ丁寧に手作りしています、私どものカムジャタン。少し発送に時間をもらっている状況です。 ご指定日などございます場合は余裕を持ってご注文くださいませ！

ご来店 ご注文心よりお待ちしています！

 

今年の年の瀬も迫ってきました！皆様いかがお過ごしでしょうか？
きゅうろく全店年末まで突っ走って参りますよ〜！
さて年末年始の営業状況をお知らせしておきます。

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きゅうろく鉄板焼屋　年末年始営業

２０１４年
１２月３０日まで通常営業
１２月３１日　お休み
２０１５年
　１月 １日　お休み
１月 ２日　１７時〜２３時３０分（通常２４時３０分）
１月 ３日　１１時３０分〜２３時３０分（通常２４時３０分）
１月  4日   １１時３０分〜２３時３０分（通常２４時３０分）
１月 ５日より   通常通り営業
２日はランチのみお休みですのでお気をつけ下さい！
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じゃがいも鍋キュウロク　年末年始営業

２０１４年
１２月３０日まで通常営業
１２月３１日　お休み
２０１５年
　１月 １日〜４日　お休み
１月 ５日より  通常通り営業
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福島店は少し遅めの営業スタートとなります。
今年も残りわずか！よい年末に出来るよう僕たちも頑張ります！

皆様もお身体ご自愛の上この師走…乗り切ってくださいね〜






 

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【臨時休業のお知らせ】



当社　じゃがいも鍋キュウロク福島店のみの臨時休業です。



8月13日(水)14日(木)はお盆休みを頂戴致します。 楽天市場の発送業務もお休みとなる為15日着指定のご注文はお受けすることが出来ません。サムギョプサル　カムジャタンを大阪で食べるならコチラ！→http://www.kyu-roku96.net/index.html



尚、姉妹店「きゅうろく鉄板焼屋」は元気に営業しておりますのでご利用の程、よろしくお願い致します。