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韓流。


写真はイメージでーす。ヨン様来てほしいなぁ…

 福島の「じゃがいも鍋キュウロク」は韓国料理のカムジャタン専門店でございます。

昨晩スタッフの良太から連絡があり10時過ぎから怒濤の来店だと。

ご近所で韓流スター(名前わかりません!ごめんなさい!)のライブ的なものが

あったらしくその鑑賞帰りに寄っていただくファンのかた達だったようです。

最近韓国のお客さまも多いです! 天然素材でとったスープで作るカムジャタン!

本場にも負けない本格カムジャタンだと評判いただいていますよ! 

お近くへお越しの際は是非一度足をお運びくださいね。

キュウロク公式HPはこちら


新しい仲間。

最近親友のニコくんが福島キュウロクに新しい仲間を連れてきてくれました。 ブタくんです。

豚


こいつは営業中はなんと光ります。 レジ前で番人かのように光を放っております! 

なんとニコの手作りでお客様からは「持って帰っていい?」 と誘拐予告もちらほら…

実は福島はカムジャタン屋(ブタの背骨肉鍋屋)さんなのでおブタ様を崇め、あちこちに

ブタさんの置物などが配置されておりまして。 ご来店の方は探してみてください!


さぁ今日明日はワタクシ「寝屋川勤務」でございます。 今日も美味しい食材仕入れますよぉ!


www.kyu-roku96.com(鉄板焼屋)           www.kyu-roku96.net(じゃがいも鍋) 

ご紹介ありがとうございました!!

 テレビにご紹介頂いたお陰で連日にぎやかです! 関西テレビよーいドン!の
「本日のオススメ3」というコーナーに取り上げていただいたのですが、
その時のおすすめ人の方がものスゴい方で…  

まず持っておられる知識、資格、肩書きがスゴいです。

日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定
シニア・ベジタブル&フルーツマイスター

日本雑穀協会認定雑穀エキスパート

日本茶インストラクター協会認定
日本茶アドバイザー

辻学園辻クッキング
クッキングインストラクターコース修了

出張料理講師、イベント講師、コラム作成、
テレビ・ラジオ・雑誌など多方面でご活躍中の…


山口晴子さん!!!   名前にいくまでもの凄い行数です。


実際にお店に食べに来ていただきオススメコメントをつけていただきました。

実際にお会いすると柔らかい雰囲気の方で、肩書きをひけらかす事もせずに

優しく接してくださいました!(山口さんのブログを見てもらえばわかりますが、

もの凄くべっぴんさんなんで実は緊張しました。)


ブログを覗かせていただきましたが食に関する幅広い内容で、遊び半分の僕の

ブログが恥ずかしくなってしまいました!(笑)興味深いブログですので

皆さんも是非訪れてみてくださいね。

山口晴子さんのブログはコチラ。 


僕ももうちょっとしっかり勉強しないと!!! 山口さん今後とも宜しくお願い致します!







オリンピックもいいけど… よーいドンもね。

明日はフィギア男子決勝! でもその裏で…

 


関西テレビよーいドン!「本日のオススメ3」でじゃがいも鍋キュウロク紹介されます!

10時20分くらいからの放送です。 スケートの合間に…ちょっとだけ… 見てね…

よーいどん

おいしいカムジャタン。 紹介してもらえるんです! 楽しみです。

カムジャタン

関西テレビ「よーいドン!」 オススメ3〜!


 8チャンの朝の番組、 関西テレビ「よーいドン!」の取材をいただきました。 毎回食に関するプロが登場され、「おすすめのお店」を3店舗紹介するコーナー「本日のオススメ3」に取り上げてもらいましたよ!  いろいろ説明もしたいのですがそこはオンエアーで!

よーいどん






2月19日(金)関西テレビ 10時台にキュウロクが紹介されます! 是非オンエアー見てください!  金曜日のメインMCは「羽野晶紀」さん。 羽野さんの劇団時代から僕は羽野晶紀さん似てるといわれてまして…  「弟」で通ったこともありました! こうしてご一緒できるのは「運命」かも?? と勝手に喜んでるわけです。 

放送が楽しみです!  観られた方、ご意見ご感想もおねがいしますね!   では!


キュウロクはこちら!

チーム福島のゴールキーパー。

 この間、そのうち紹介するとお伝えしてた「うちのニューフェイス」。寝屋川は「本川」がしっかり守っておりますが、女子人気の高い「福島のゴールキーパー」こときゅうろく3番目の男 芝君。

ryo-ta

年は20代半ばとまだまだ若くも、「頭の回転が早く」、「お客様が欲してるもの」を見逃さないセンスはスゴイの一言。 ぼくが気づかないことも気づいてくれる「スーパーガイ』です。 オープン以来福島ではキッチンにいることが多かったですが、最近はホール業務もチラホラ。

お客様を大事に考えるその姿勢は、僕も脱帽の若きホープ。  
    「芝」をよろしくお願いします!!   



感動しました。

 今日出勤してくると1通のはがきが。 「ん? 手書きや。どこの営業さんかな?がんばるなぁ。」  と内容を読んでみますと…

「先日はとびきり美味しいカムジャタンごちそうさまでした…」  と始まるお客様からのお手紙でした。 名前は書いてありませんでした。 こちらがお金を頂戴して、ありがとうございました!では足りないくらいの感謝を示さなければならないのに…。 お客様の方から、わざわざ手書きで! わざわざ切手まで貼って投函してくださったかと思うと…

嬉しくて少し泣いちゃいました。(少しですよ!少し!)  

飲食人で良かった。 これからももっと喜んでいただけるお店作りを「スタッフみんなで」目指して行こう。   更なる気持ちにさせていただけました。 

お手紙をくださったお客様! ありがとうございました! これからも愛される「キュウロク」そして「きゅうろく」でいれるように、スタッフ一丸でがんばって参ります。 これからもキュウロクをどうぞご贔屓によろしくお願い致します!

手紙

福島に取材依頼きました!

福島のお店に…

 毎日放送さんのお昼のラジオ番組の取材で「土肥ポン太さん」が来てくださいます!

コンチャン


こんちわコンちゃんお昼ですよ!」 という番組の1コーナーで「土肥ポン太の野菜万歳!」で取り上げていただけるみたいです! 当日はポン太さんが食べに来てくださるみたいで気合いが入りますね!  番組そのものも調べてみるとお昼の番組ですが近藤光史さんメインに(ヤングoh!oh!の司会をされてた方ですよね!)太平サブローさんや、シルク姉さん等かなり豪華なキャスト陣。

普段仕事の兼ね合いや、移動はバイク中心なのでラジオをあまり聴きませんが、これをきっかけに聴いてみたいなぁと思いました!

さてキュウロク関連の放送日時ですが1月7日(木)なので明日!!! 午後2時ごろからと言う事です。 もう明日はこの際朝起きたら MBS1179 をチューンして一日中毎日放送で聞き逃さないようお願いします! 

  明日が楽しみです!    渾身の出汁を炊きに行って参りまーす!